Schnelle Sauce Hollandaise

4.3 1.3K rating

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 Portionen

Suroviny

Eigelb
4
Butter in Stücken
100 g
Sahne
80 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ - ½ TL
Zitronensaft
10 - 15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 1342 kJ / 320 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Endlich Spargelzeit! 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Grünkohl mit Eiern und Senfsauce

1hod.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50min.

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1hod. 45min.

Schoko-Pudding

30min.

Béchamel-Sauce

15min.

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40min.

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

45min.

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

1hod. 15min.

Spargelcremesuppe

45min.

Sauce Hollandaise

15min.

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35min.

Dijon-Senfsauce

15min.