Brioche

Brioche

4.9 312 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

12 Stück

Suroviny

Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Zucker
75 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Milch
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
½ TL
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Ei (Kl. M), verquirlt
1
Eigelb (Kl. M)
3
Rum
10 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
100 g
Konfitüre zum Servieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 7 g

Kalorie 1300 kJ / 310 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26hod. 30min.

Brioche

Brioche

9hod. 30min.

Kanelboller

Kanelboller

2hod. 20min.

Madeleines

Madeleines

35min.

Oliven-Rosmarin-Fougasse

Oliven-Rosmarin-Fougasse

1hod. 50min.

Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit Rosmarin

2hod. 30min.

Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

2hod.

Focaccia auf apulische Art

Focaccia auf apulische Art

1hod. 40min.

Lussekatter

Lussekatter

1hod. 30min.

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2hod. 45min.

Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

5hod.

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

1hod. 55min.