Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brioche

Brioche
4.9 321 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
12 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Zucker
    75 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Milch
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Ei (Kl. M), verquirlt
    1
  • Eigelb (Kl. M)
    3
  • Rum
    10 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
    100 g
  • Konfitüre zum Servieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 7 g
Kalorie 1300 kJ / 310 kcal
Tuk 10 g
Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Scones

4.6(900)

40min.

Tarte Tatin

4.3(103)

1hod. 15min.

Madeleines

4.7(281)

35min.

Focaccia mit Rosmarin

4.7(566)

2hod. 30min.

Shortbread-Finger

4.3(132)

1hod. 40min.

Brioche

4.6(55)

9hod. 30min.

Brioche

4.4(267)

9hod. 30min.

Panettone mit Schokostückchen

4.1(174)

4hod. 30min.

Empanadas

3.9(66)

50min.

Brioche

4.1(490)

2hod.

Aprikosen-Tarte

4.3(13)

4hod.

Crostata mit Vanillecreme

4.3(26)

2hod.