Gougères

Gougères

4.6 30 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19 g

Kalorie 3436 kJ / 582 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Crespelle

1hod. 30min.

Sauce Béarnaise

40min.

Pisco Sour

10min.

Risotto milanese

35min.

Pisco sour

10min.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1hod. 20min.

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5hod. 30min.

Caponata-Crostini

4hod. 40min.

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4hod. 30min.

Polenta mit Trüffel und Ei

35min.

Meringue

10min.

Putello Tonnato

4hod.