Zařízení & příslušenství
Galette des rois pistacchi e ciliegie
Příprava 1hod.
Celkový 3hod.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
300 g farina + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g acqua
-
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
-
300 g di ciliegie congelate, denocciolate
-
100 g di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
80 g zucchero
-
2 uova
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di liquore alle ciliegie (volitelně)
-
1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
12.3 g
Kalorie
3356 kJ /
805 kcal
Tuk
51.8 g
Sacharidy
70.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ciliegie
51 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Dolci sorprese
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2hod.
Veneziane
2hod. 40min.
Torta di rose
2hod.
Brioche col tuppo
3hod. 30min.
Crostata di mele
1hod. 5min.
Biscotti con gocce di cioccolato
40min.
Torta di ciliegie e mandorle
1hod.
Torta alle pesche
1hod. 10min.
Maritozzi
11hod.
Ciambella romagnola
1hod.
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1hod. 30min.
Torta di grano saraceno alle fragole
1hod.