Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie

4.5 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g farina + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g acqua
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)

Ciliegie candite

300 g di ciliegie congelate, denocciolate
100 g di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di agar-agar

Crema al pistacchio

200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
80 g zucchero
2 uova
70 g di burro a tocchetti
70 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di liquore alle ciliegie (volitelně)
1 fagiolo secco

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.3 g

Kalorie 3356 kJ / 805 kcal

Tuk 51.8 g

Sacharidy 70.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ciliegie 51 recepty/-ů
Itálie

Dolci sorprese 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Frollini classici al burro

50min

Torta di mais

1h

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Muffin al cioccolato bianco

35min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Bussolai di Burano

2h

Brioche francese al burro

5h 40min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Zobrazit vše

Zobrazit vše