Zařízení & příslušenství
Galette des rois pistacchi e ciliegie
Příprava 1hod.
Celkový 3hod.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
300 g farina + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g acqua
-
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
-
300 g di ciliegie congelate, denocciolate
-
100 g di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
80 g zucchero
-
2 uova
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di liquore alle ciliegie (volitelně)
-
1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
12.3 g
Kalorie
3356 kJ /
805 kcal
Tuk
51.8 g
Sacharidy
70.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ciliegie
51 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Dolci sorprese
11 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Mini plumcake soffici allo yogurt
1 Std.
Panini al latte dolci
12 Std.
Crostata al cioccolato e lamponi
2 Std.
Torta Babà napoletana
8 Std.
Apple pie
1 Std. 20 Min
Torta Sacher
3 Std. 30 Min
Torta della nonna al cioccolato
1 Std. 30 Min
Brioche francese al burro
5 Std. 40 Min
Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)
45 Min
Muffin ai tre cioccolati
50 Min
Torta Susanna
2 Std. 40 Min
Brioche morbide molisane
7 Std.