Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie

4.5 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

8 porzioni

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)

Ciliegie candite

300 g di ciliegie congelate, denocciolate
100 g di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di agar-agar

Crema al pistacchio

200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
80 g zucchero
2 uova
70 g di burro a tocchetti
70 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di liquore alle ciliegie (volitelně)
1 fagiolo secco

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.3 g

Kalorie 3356 kJ / 805 kcal

Tuk 51.8 g

Sacharidy 70.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolci sorprese 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata alla crema di cioccolato

1hod. 45min.

Ciambella farcita allo yogurt

2hod.

Trancetti bigusto

1hod.

Delizia al cioccolato

40min.

Cacaruozze

3hod.

Éclair di primavera alla verbena

Žádné hodnocení

Panini al müesli

Žádné hodnocení

Plumcake quattro quarti al cioccolato

35min.

Dolce di biscotto e crema al formaggio

35min.

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5hod.

Torta fragole e Champagne

4hod. 30min.

Ciambella speziata

45min.