Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca

4.3 22 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

12 porzioni

Suroviny

Ricotta

1500 g di latte
40 g di aceto bianco
¼ di cucchiaino di sale

Pancakes

310 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 cipollotto solo la parte bianca, a rondelle

1 scalogno, a metà
40 g di burro + q.b.
170 g di farina autolievitante
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di latticello
2 uova
130 g di chicchi di mais, freschi
pomodorini a cubetti, q.b. per guarnire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 0.8 g

Kalorie 12.4 kJ / 22.7 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 9 recepty/-ů
Itálie

Brunch fai da te 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortino di verdure al Bitto

1sa 10 dk

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3sa 30 dk

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2sa 20 dk

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3sa 35 dk

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10sa 20 dk

Tiramisù ricotta e mirtilli

5sa 15 dk

Vasetti con lombrichi gommosi

1sa

Ghiaccioli cremosi alle ciliegie e latte di cocco

8sa 30 dk

Succo agli agrumi, zenzero e barbabietola

12 dk

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4sa 30 dk

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12 dk

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50 dk