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Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3.3 4 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 3hod. 35min
14 pezzi
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Suroviny

Pane integrale
  • di acqua
    200 g
  • di latte
    50 g
  • di zucchero
    30 g
  • di malto d'orzo
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di farina integrale
    350 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    10 g
Uova sode
  • di acqua
    400 g
  • uova di quaglia
    7
Spuma al salmone
  • di salmone affumicato
    150 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzichi

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 190.3 kcal / 796.1 kJ
Protein 7.5 g
Tuk 5.5 g
Sacharidy 28.7 g
Vláknina 3 g

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