Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 克 新鲜姜
- 150 克 鸡腿 ，带皮，去骨，切丁 (2公分)
- 3 汤匙 酱青
- 1 茶匙 黑酱油
- ¼ 茶匙 麻油
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
- 2100 克 水
- 300 克 糯米 ，预先浸泡2小时
- ¼ 茶匙 盐
- 1 茶匙 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 2 个 蒜瓣
- 30 克 小红葱
- 40 克 食油 ， 额外准备涂抹用
- 10 克 虾米 ，洗净
- 100 克 腊肠 （大约2根），切片 (0.2公分)
- 15 克 干香菇 ，预先浸软，切半
- 2 张 荷叶 ， 在热水中浸软，去梗，剪半
- 2 个 咸蛋黄 ，切半 (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Sacharidy
- 72.3 g
- Tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 3.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
