Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en cuartos
- 140 g de cebolla blanca, cortada en cuartos
- 2 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de azúcar morena
- 30 g de melaza
- 30 g de salsa Inglesa
- 15 g de mostaza Dijon
- 900 g de costillas de cerdo, cortadas individualmente
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2076.2 kJ / 494.3 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Sacharidy
- 16.7 g
- Tuk
- 31.7 g
- Vláknina
- 0.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas cremosas
40 Min
Cerdo entomatado
50 min
Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6
1 Std. 20 Min
Barbacoa Tex-Mex
2 godz.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Pay de pollo al chipotle
1 godz.
Pechugas a la reina
35 Min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Pierna de cerdo a las hierbas
40 Min
Entomatado de cerdo
1 godz.
Pastel de carne
50 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 godz.