Verduras en escabeche

Verduras en escabeche

4.8 36 rating

Příprava 5min.

Celkový 35min.

6 porciones

Suroviny

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas
100 g de aceite de oliva
3 hojas de laurel, secas
2 cucharadas de pimienta negra entera
150 g de vinagre
200 g de agua
1 cucharada de sal
100 g de coliflor en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
6 chiles serranos en rodajas
1 calabacita cortada en rodajas
4 champiñones

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4 g

Kalorie 428 kJ / 102 kcal

Tuk 6 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entradas y ensaladas 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de caja con ajonjolí

2hod.

Pan de caja integral

1hod. 40min.

Chiles en escabeche

1hod.

Yogur griego natural

15hod. 30min.

Chiles en escabeche

30min.

Concentrado de caldo de verdura

50min.

Claras batidas

5min.

Salsa de jitomate

40min.

Bollitos para la cena

1hod. 40min.

Chiles jalapeños en escabeche

40min.

Pan de caja blanco

2hod.

Ate de membrillo

1hod. 45min.