Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 3 hojas de laurel, secas
- 2 cucharadas de pimienta negra entera
- 150 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 100 g de coliflor, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
- 6 chiles serranos, en rodajas
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- 4 champiñones
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 428 kJ / 102 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chiles jalapeños en escabeche
40 Min
Pay de atún
1 Std. 40 Min
Chiles en escabeche
1 Std.
Ensalada de nopales
20 min
Chiles en escabeche
30 Min
Concentrado de caldo de verdura
50 Min
Mermelada de jitomate y chile
1 Std. 15 Min
Requesón
2 Std.
Taquitos de huitlacoche
25 Min
Chiles chipotles dulces
1 Std.
Nopalitos con guajillo y elote
30 Min
Yogur griego natural
15 Std. 30 Min