![Verduras en escabeche Verduras en escabeche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/98159_0-1033-3840-3840.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 3 hojas de laurel, secas
- 2 cucharadas de pimienta negra entera
- 150 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 100 g de coliflor, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
- 6 chiles serranos, en rodajas
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- 4 champiñones
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 428 kJ / 102 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Queso crema casero
40min
Ate de pera
10 Std.
Chiles en escabeche
1h
Garapiñados sorpresa
25min
Ate de membrillo
1 Std. 45 Min
Chiles en escabeche
30min
Bollitos para la cena
1 godz. 40 min
Pay de atún
1 godz. 40 min
Concentrado de caldo de verdura
50 Min
Mezcla infalible
5 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Requesón
2 Std.