Zařízení & příslušenství
Hojaldre de pollo
Příprava 45min.
Celkový 2hod.
8 porciones
Suroviny
Hojaldre rápida
-
200 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
200 g de harina de trigo
-
90 g de agua fría
-
½ cdita de sal fina
-
harina de trigo la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
-
30 g de aceite vegetal
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (4 cm)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de crema (18% grasa)
-
30 g de harina de trigo
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo (volitelně)
-
2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
-
2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
-
100 g de chícharos limpios
-
1 huevo batido, para barnizar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
633 mg
Protein
24 g
Kalorie
2026 kJ /
482 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
15 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Pastel de carne
40min.
Empanadas argentinas
1hod. 50min.
Empanadas de res
1hod. 10min.
Pollo en salsa BBQ con pasta
40min.
Pay de aprovechamiento navideño
1hod. 40min.
Albóndigas con puré de papa
50min.
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1hod.
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1hod.
Pastel azteca
1hod.
Albóndigas cremosas
40min.
Pastel de carne
50min.
Pay de atún
1hod. 40min.