Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.2 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 porzioni

Suroviny

Crema alla vaniglia

4 tuorli d'uovo
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca

Pere caramellate

20 g di burro
2 pere Kaiser a tocchetti
40 g di zucchero di canna
100 g di grappa

Terminare la preparazione

gherigli di noci q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Protein 23.9 g

Kalorie 4740 kJ / 1133 kcal

Tuk 51.2 g

Vláknina 11.6 g

Sacharidy 144.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Senza glutine 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min.

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3hod. 30min.

Mousse di ricotta e pesche

45min.

Mousse al caffè con granella di nocciola

2hod. 30min.

Meringata alle fragole

2hod.

Torta Sacher bianca

2hod. 15min.

Budino al cioccolato bianco

2hod. 20min.

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6hod. 25min.

Coppette alle fragole e mascarpone

45min.

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min.

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min.