Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Crescia al formaggio
Příprava 10min
Celkový 3hod. 10min
1 pezzo
Suroviny
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
di farina manitoba200 g
-
di pecorino Romano grattugiato150 g
-
di Parmigiano Reggiano100 g
-
di lievito di birra fresco20 g
-
di acqua100 g
-
di zucchero5 g
-
uova6
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero in polvere (la punta di coltello)2 g
-
di strutto in pezzetti50 g
-
di Emmental a bastoncini (10x1 cm)100 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
372 kcal /
1556 kJ
Protein
17 g
Tuk
20 g
Sacharidy
34 g
Vláknina
2 g
