Zařízení & příslušenství
Crescia al formaggio
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 10min.
1 pezzo
Suroviny
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g di acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
17 g
Kalorie
1556 kJ /
372 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Arancini di Carnevale
4hod.
Pizza di pasqua dolce
3hod.
Dolce rustico abruzzese
1hod. 10min.
Fiadoni
1hod.
Maritozzo romano
11hod.
Ciaramicola
1hod.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4hod.
Ciambelline al vino rosso passito
1hod.
Tozzetti
1hod. 30min.
Torta al testo
1hod.
Ciambella romagnola
1hod.
Ciambelline al vino rosso
1hod.