Kompatibilní verze
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 350 g açúcar
- 100 g leite
- 3 gemas de ovo
- 400 g natas
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 50 g café solúvel
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2363.4 kJ / 564.9 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 52.2 g
- Tuk
- 38.8 g
- Nasycený tuk
- 23.8 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 51 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse de mirtilo
12 godz.
Mousse de chocolate
3h 20min
Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
45min
Trifle de framboesa e limão
2h
Mousse de chocolate
20min
Tarte vulcão
1h 15min
Mousse de amêndoa
2h
Pudim de queijo e fiambre
50min
Delícia de morango
1h 30min
Mousse de pêssego
3 Std.
Semifrio de framboesa
8 Std. 20 Min
Tarte de leite e chocolate
4h