Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 389 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

800 g

Suroviny

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (volitelně) dowolnego koloru, kilka kropli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 54 mg

Protein 2.4 g

Kalorie 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Tuk 45.7 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 28.9 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BEZOWE DESERY 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Biszkopt czekoladowy

Biszkopt czekoladowy

4hod.

Biszkopt kakaowy

Biszkopt kakaowy

4hod.

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1hod. 10min.

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

10min.

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

Polewa czekoladowa do tortu (drip)

10min.

Różowy tort z kremem malinowym

Różowy tort z kremem malinowym

48hod.

Chrupka z białej czekolady do tortów

Chrupka z białej czekolady do tortów

1hod. 10min.

Żelka z owoców jagodowych do tortów

Żelka z owoców jagodowych do tortów

2hod. 25min.

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

10min.

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6hod. 50min.

Tort

Tort

3hod. 10min.

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7hod. 55min.