Zařízení & příslušenství
Tort Marysieńka
Příprava 40min.
Celkový 9hod. 30min.
16 porcji
Suroviny
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
161.6 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Tuk
31.3 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
13.6 g
Sacharidy
56 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Żelka pomarańczowa do tortów
2hod. 25min.
Tort Czarny Las
5hod.
Ciasto makowa panienka
7hod. 40min.
Malinowa chmurka
12hod. 5min.
Królewiec
9hod. 45min.
Tort
3hod. 10min.
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4hod. 40min.
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min.
Biszkopt kakaowy
4hod.
Biszkopt
1hod. 50min.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48hod.
Wilgotny biszkopt z olejem
4hod.