Zařízení & příslušenství
Tort Marysieńka
Příprava 40min.
Celkový 9hod. 30min.
16 porcji
Suroviny
Biszkopt kakaowy
-
80 g mąki pszennej typ 450
-
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
5 jajek
-
140 g cukru
-
1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
-
250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
5 białek
-
200 g drobnego cukru200 g cukru
-
1 szczypta soli
-
1 łyżka mąki pszennej
-
1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
40 g cukru wanilinowego20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
100 - 200 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
-
250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
-
200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego
Polewa czekoladowa
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
5 g miodu
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
161.6 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
2272.3 kJ /
542.7 kcal
Tuk
31.3 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
13.6 g
Sacharidy
56 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Żelka pomarańczowa do tortów
2 Std. 25 Min
Tort Czarny Las
5 Std.
Ciasto makowa panienka
7 Std. 40 Min
Malinowa chmurka
12 Std. 5 Min
Królewiec
9 Std. 45 Min
Tort
3 Std. 10 Min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 Std. 40 Min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min
Biszkopt kakaowy
4 Std.
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 Std.
Wilgotny biszkopt z olejem
4 Std.