Zařízení & příslušenství
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 50min.
10 sztuk
Suroviny
Babeczki
-
140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
-
1 szczypta soli
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
140 g cukru pudru
-
140 g mąki pszennej
-
80 g maku
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
-
250 g mleka w temp. pokojowej
-
3 żółtka
-
30 - 50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
30 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
201.6 mg
Protein
7 g
Kalorie
1366.7 kJ /
326.4 kcal
Tuk
20.8 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
11.1 g
Sacharidy
27.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
CIASTA I DESERY
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Biszkopt
1hod. 50min.
Kruche babeczki z owocami
1hod.
Wilgotny biszkopt z olejem
4hod.
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2hod. 40min.
Halloweenowe babeczki
1hod. 40min.
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4hod. 30min.
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4hod.
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4hod. 40min.
Lukier
2hod.
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2hod. 20min.
Crème pâtissière
2hod. 35min.
Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami
1hod. 50min.