Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

3.6 79 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 50min.

10 sztuk

Suroviny

Babeczki

140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
1 szczypta soli
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
140 g cukru pudru
140 g mąki pszennej
80 g maku
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem budyniowy

250 g mleka w temp. pokojowej
3 żółtka
30 - 50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g mąki pszennej
30 g skrobi ziemniaczanej
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
borówki, świeże do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 201.6 mg

Protein 7 g

Kalorie 1366.7 kJ / 326.4 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CIASTA I DESERY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4hod. 40min.

Wuzetka (W-Z)

9hod. 20min.

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min.

Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami

2hod. 30min.

Kakaowe tiramisu z chili

7hod. 10min.

Millefeuille z kremem waniliowym

5hod.

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26hod. 25min.

Torcik z bezą i truskawkami

2hod.

Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami

1hod. 50min.

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

3hod. 50min.

Kruche babeczki z owocami

1hod.

Biszkopt czekoladowy

4hod.