Zařízení & příslušenství
Moelleux noisettes-citron
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 5min.
8 parts
Suroviny
-
130 g de farine
-
200 g de noisettes décortiquées
-
200 g de sucre en poudre
-
220 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
3 œufs
-
5 g de levure chimique
-
1 de citron jaune non traité
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
25 g de mascarpone très froid
-
30 g de miel liquide
-
sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
8 g
Kalorie
2722 kJ /
655 kcal
Tuk
48 g
Sacharidy
46 g
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Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie
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Francie
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