Kompatibilní verze
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ryżu basmati
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g pora, tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju rzepakowego
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g musztardy francuskiej
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2410.6 kJ / 576.2 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Sacharidy
- 49.7 g
- Tuk
- 29.8 g
- Nasycený tuk
- 15.9 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 1025.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwica w sosie musztardowym
1 godz. 30 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 godz.