Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g schabu wieprzowego, najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
-
40
g oleju rzepakowego
nebo 40 g oleju słonecznikowego -
15
g miodu gryczanego, płynnego
nebo 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1259 kJ / 300.9 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Sacharidy
- 2.2 g
- Tuk
- 20.8 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 506.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 godz. 30 min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Szynka w cieście chlebowym
101hod.
Rolada ze schabu
5h 15 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Schab gotowany na parze
1h 50 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Szynka drobiowa
2h 10 min
Baleron z karkówki
50h 30min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min