Zařízení & příslušenství
Purè di pastinaca al profumo di arancia
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 porzioni
Suroviny
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
½ cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
1000 g di pastinaca sbucciata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di mascarpone
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
3.2 g
Kalorie
810 kJ /
193 kcal
Tuk
7.5 g
Sacharidy
25.2 g
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