Kompatibilní verze
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di pane bianco raffermo, a pezzi
- 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di pastinaca, pelata e a pezzi (3 cm)
- 150 g di acqua
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 50 g di pancetta di maiale, a dadini piccoli
- 20 g di burro, a temperatura ambiente
- 8 capesante, grandi, senza corallo
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Sacharidy
- 12.4 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 316.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Panada sarda di salsiccia e patate
45min
Liquore alla camomilla
960h
Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi
30min
Insalata di indivia con datteri e arance
25min
Gelatina di lamponi e limoni
Žádné hodnocení
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1h
Sciroppo Chai
35min
Bowl di smoothie all'acai
10 min
Maionese ai peperoni
15min
Gelato al Parmigiano reggiano
10 Std. 40 Min
Purè di patate dolci con salvia e nocciole
30min
Camembert con mirtilli rossi e mandorle
30min