Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1126 kJ / 270 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 22.5 g
- Tuk
- 18.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain au chocolat
24h
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30min
Petits pains aux raisins
24h
Miniviennoiseries express
5h 20min
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min
Bretzels sucrés
4 Std.
Petits pains au chocolat
13 Std.
Biscuits spirales chocolat-vanille
1h 30min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Croissant
16h