Gâteau magique au caramel au beurre salé

Gâteau magique au caramel au beurre salé

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Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

10 parts

Suroviny

Le caramel au beurre salé

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

L'appareil à gâteau magique

125 g de beurre doux fondu et un peu pour le moule
110 g de farine de blé et un peu pour le moule
4 œufs blancs et jaunes séparés
150 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
1 pincée de sel
500 g de lait

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 5.4 g

Kalorie 1728.8 kJ / 413.6 kcal

Tuk 24.4 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 43.1 g

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