Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

4.7 49 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 12hod. 45min.

6 portions

Suroviny

La veille

100 g de pistaches, décortiquées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
395 g de lait concentré sucré
200 g de lait concentré non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de pâte de pistache
1 c. à café de cardamome en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à soupe d'eau de rose

Le jour même

30 g de miel d'acacia liquide
30 g d'éclats de pistaches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.3 g

Kalorie 1756.8 kJ / 422 kcal

Tuk 27.2 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 29.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best of glaces et sorbets 24 recepty/-ů
Francie

Tout vert ! 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain énergie aux graines

7hod. 25min.

Kulfis à la mangue

9hod. 15min.

Pain au kamut et aux graines de lin

5hod. 15min.

Glace aux tiges de fenouil

3hod. 25min.

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min.

Tarte fine sans gluten citron-basilic

2hod. 35min.

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min.

Focaccia au thym et huile d'olive

1hod. 55min.

Glace au sarrasin

12hod.

Crackers danois aux graines

40min.

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13hod. 20min.

Gomasio

5min.