Kompatibilní verze
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 395 g de lait concentré sucré
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de pâte de pistache
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 250 g de mascarpone
- 2 c. à soupe d'eau de rose
Le jour même
- 30 g de miel d'acacia liquide
- 30 g d'éclats de pistaches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 422 kcal / 1756.8 kJ
- Protein
- 11.3 g
- Tuk
- 27.2 g
- Sacharidy
- 29.2 g
- Vláknina
- 5.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Minipastillas sucrées
1hod.
Tiramisu noix de coco et gingembre
12hod. 20min
Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti
2hod. 35min
Verrine aux perles du Japon et coulis de mangue
2hod. 30min
Crème de pistache
10min
Glace au gingembre
12hod.
Le muhallebi (pudding turc)
45min
Babka pistache et fleur d'oranger
4hod. 5min
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2hod. 35min
Petits pots de crème au thé chaï
1hod. 15min
Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs
13hod. 20min
Riz gluant au lait de coco
8hod. 45min