Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

4.8 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Artichoke and Pancetta Filling

carrots in pieces (1 in.)
3 ½ oz
leeks white part only, in pieces (1 in.)
3 ½ oz
pancetta diced (¼ in.)
2 oz
artichoke hearts, packed in water drained and cut into pieces
10 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt
1 pinch
goat cheese
2 oz
egg yolk from a large egg
1

Ravioli

Parmesan cheese cubed
3 oz
homemade pasta dough from Fresh Pasta Homemade
1
all-purpose flour to dust
water to boil pasta
salt to boil with pasta
unsalted butter to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g

Kalorie 1234 kJ / 295 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fresh Pasta Homemade 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Empanadas

1hod. 10min.

Vanilla Sugar

72hod.

Eggnog Bundt Cake

1hod. 45min.

Béarnaise Sauce

20min.

Pizza Dough

1hod.

Easy Coddled Eggs

35min.

Fresh pasta dough

1hod.

Homemade Pasta

1hod.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40min.

Hollandaise Sauce

15min.

Bibimbap

55min.

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40min.