Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Amarettini
- 250 g Espresso, aufgebrüht, heiß und stark
- 30 g Likör 43
- 90 g brauner Zucker
- 3 EL Kakaopulver
- 500 g Mascarpone, gekühlt
- 4 Eier (Kl. M)
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Prise Salz
- 30 g Zitronensaft
- 3 Blatt Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 200 g Sahne
- 20 Löffelbiskuits
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2152 kJ / 514 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 37 g