Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

4.5 70 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 45min.
8 porción

Suroviny

Carne
  • 800 g carne de cerdo magra, sin nervio en trozos (2-3 cm)
  • 2 huevos
  • 100 g de harina de trigo
  • 100 g de fécula de maíz
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 150 g de agua
  • 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa agridulce y vegetales
  • 250 g de cebolla de cambray en cuartos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 120 g de azúcar
  • 80 g de vinagre de arroz
  • 20 g de salsa de soya
  • 40 g de catsup
  • 250 g de agua
  • 2 - 3 gotas de salsa Tabasco (optional)
  • 150 g de zanahorias en rebanadas delgadas
  • 15 g de fécula de maíz

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 27 g
Kalorie 2123 kJ / 508 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...