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Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano
4.4 11 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 10hod. 40min.
8 porzioni
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Suroviny

Gelato al Parmigiano reggiano
  • 300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
  • 100 g di latte intero
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g zucchero
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15 g
Kalorie 1453.9 kJ / 347.5 kcal
Tuk 29.2 g
Sacharidy 6.2 g

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