Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.3 10 rating

Příprava 15min.

Celkový 10hod. 40min.

8 porzioni

Suroviny

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15 g

Kalorie 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Tuk 29.2 g

Sacharidy 6.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brivido salato 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Corona di riso e castagne alla fonduta

Corona di riso e castagne alla fonduta

50min.

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

8hod. 25min.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2hod.

Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico

3hod. 30min.

Croquembouche monoporzione

Croquembouche monoporzione

2hod. 40min.

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10hod. 20min.

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3hod. 30min.

Aroma di capperi

Aroma di capperi

4hod. 10min.

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10hod.

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50min.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1hod. 30min.

Soufflé alla salsiccia e zucca

Soufflé alla salsiccia e zucca

1hod. 30min.