Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

4.6 55 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 10min.

40 unidades

Suroviny

Salsa de cerezas

250 g de cerezas deshuesadas (frescas o congeladas)
40 g de azúcar
15 g zumo de limón

Croquetas de gorgonzola y nata

20 g de aceite
30 g de mantequilla
120 g de harina
330 g de leche
170 g de nata
200 g de queso gorgonzola en trozos
1 pellizco de sal
150 g de panko

150 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.6 g

Kalorie 440.1 kJ / 105.3 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30min

Croquetas de piquillos

Croquetas de piquillos

9h 15min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min

Risotto con manzana y boletus

Risotto con manzana y boletus

30min

Croquetones de picadillo de chorizo

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45min

Lasaña de morcilla de Burgos

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

5h

Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

9h 45min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

9h 10min

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2h 45min