Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

4.6 57 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 10min.

40 unidades

Suroviny

Salsa de cerezas

250 g de cerezas deshuesadas (frescas o congeladas)
40 g de azúcar
15 g zumo de limón

Croquetas de gorgonzola y nata

20 g de aceite
30 g de mantequilla
120 g de harina
330 g de leche
170 g de nata
200 g de queso gorgonzola en trozos
1 pellizco de sal
150 g de panko

150 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 2.6 g

Kalorie 440.1 kJ / 105.3 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Empanadillas de Lorca

2hod.

Tortillas canarias de carnaval

45min.

Turrón de chocolate y kikos

1hod. 10min.

Mug cake con chocolate blanco

20min.

Helado de queso de Mahón

15min.

Talos con chistorra a la sidra

1hod.

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4hod. 15min.

Polos de fresas con gelatina

6hod. 15min.

Croquetas de hojas de borraja y boletus

2hod. 45min.

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1hod. 45min.

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

10min.

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1hod. 40min.