![Croquetas de hojas de borraja y boletus Croquetas de hojas de borraja y boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D781C320-154A-4747-A21B-C3807E8F7FB0/Derivates/fcd0f536-9265-40c3-a106-3b7509d5085b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de borrajas (solo las hojas más tiernas y pequeñas)
- 50 g de boletus frescos
- 30 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 90 g de mantequilla
- 180 g de harina
- 700 g de leche
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita rasa de sal
- 200 g de pan rallado
- 4 huevos batidos
- 500 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 273 kJ / 65 kcal
- Protein
- 1.81 g
- Sacharidy
- 5.37 g
- Tuk
- 4.06 g
- Vláknina
- 0.21 g
Alternativní recepty
Helado de queso de Mahón
15 Min
Crespillos de borraja
30 Min
Croquetas de piquillos
9h 15min
Croquetas de mejillones
9h 10min
Croquetas de mejillones en escabeche
5 godz.
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45 Min
Croquetas de otoño con boletus
2ч. 45 мин.
Croquetas de bonito
9h 15min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Tomate frito
25 Min
Croquetas negras de chipirones
9h 45min