Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1 19 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 2379 kJ / 565 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lebanese cuisine 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Falafel

24hod.

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2hod. 35min.

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

5hod. 30min.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2hod.

Arabian ice cream

10hod. 25min.

Za'atar bread rolls

2hod.

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Pitta Bread

2hod.

Gazelle horns

1hod.

Traditional Samosa

1hod. 30min.

Lebanese Spiced Flatbread

3hod. 20min.

Falafel

25hod. 30min.