Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.2 18 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 2379 kJ / 565 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lebanese cuisine 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mango Kulfi

4hod. 20min.

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min.

Spinach Fatayers

2hod.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Stuffed Moroccan Breads

2hod. 45min.

Fatayer with cheese and mint

2hod. 15min.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4hod.

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Fish tagine with tahini

1hod. 15min.

Lebanese Spiced Flatbread

3hod. 20min.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2hod. 30min.

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2hod. 35min.