![Empanadas z wołowiną Empanadas z wołowiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65479134-B9B4-4B3A-ADA4-FC08C6350170/Derivates/6A3451B2-47C9-4419-B5E9-35BAF36E7D9A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ciasto
- 100 g wody
- 175 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
Farsz
- 40 g białej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 35 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 110 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
20
g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
nebo 2 papryczki chili chipotle, bez ogonków - 15 g oleju rzepakowego
- 350 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 65 g koncentratu pomidorowego
- 1 - 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- mleko, do posmarowania empanadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1013.5 kJ / 242.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 21.1 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kibiny litewskie
25 min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Pieczone pierożki z szynką
2 godz. 30 min
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2 godz. 30 min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2h 10 min
Pizza turecka Pide
1 Std. 20 Min
Minicalzone
2 godz. 5 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40 min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 Std. 30 Min
Chimichurri
5 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min