Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
- 1000 g wody
-
300
g żurawiny, świeżej
nebo 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka) - 180 g soku jabłkowego
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 laska cynamonu przełamana na pół
- 1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 242 kcal / 1013 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 435 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2hod. 10min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1hod. 50min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2hod.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1hod.
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1hod.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1hod. 5min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Schab gotowany na parze
1hod. 50min