
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ganache de flor de hibisco
- 10 g de flores de hibisco secas
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 180 g de chocolate blanco para postres en trozos
Macarons de flor de hibisco
- 15 g de flores de hibisco secas
- 80 g de azúcar
- 70 g de almendra molida
- 70 g de azúcar glas
- 2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 73 kcal / 305 kJ
- Protein
- 1.1 g
- Tuk
- 4.2 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Salsa dulce de chiles
Žádné hodnocení
Manzana al toffelate con toppings
1hod. 10min
Enjambres picositos
1hod.
Rub India
5min
Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva
1hod. 40min
Helado de anko
10hod. 10min
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1hod. 45min
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1hod. 15min
Macarons de avellana
2hod. 20min
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
3hod. 30min
Rollos de canela con nueces pacanas
15hod.
Galette des Rois de manzana y dulce de leche
2hod. 30min