Zařízení & příslušenství
Burger-Muffins
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
12 Stück
Suroviny
Teig
-
Wasser100 g
-
Milch20 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker15 g
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Salz½ TL
-
Eigelb (Kl. M)1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert2
-
Öl30 g
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
Tomatenmark30 g
-
Tomaten-Ketchup davon 60 g zum Beträufeln90 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cheddar-Käse davon 50 g gewürfelt und 80 g in Scheiben130 g
-
Cornichons in Scheiben50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
12 g
Kalorie
1079 kJ /
257 kcal
Tuk
13 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 recepty/-ů
Německo
Německo