Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Layer cake au lemon curd

Layer cake au lemon curd
4.2 53 rating
Příprava 45min.
Celkový 5hod.
8 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de mascarpone
  • 250 g de lemon curd
La sauce au citron
  • 120 g de jus de citron
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de lemon curd
  • 110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
  • le zeste d'un citron jaune non traité

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 11 g
Kalorie 3249 kJ / 779 kcal
Tuk 52 g
Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau tout chocolat

4.1(41)

5hod. 45min.

Layer cake façon tiramisu

2.9(129)

1hod. 15min.

Naked cake aux framboises

3.6(104)

1hod. 30min.

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

3.9(36)

2hod. 20min.

Number cake du Nouvel An

4.6(53)

3hod.

Gâteau crémeux à la vanille

4.0(53)

13hod.

Génoise

3.7(406)

50min.

Cupcakes à la vanille

3.4(64)

12hod.

Layer cake

3.5(50)

1hod. 45min.

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

3.9(19)

4hod. 15min.

Génoise au chocolat

3.7(130)

45min.

Number cake 6

4.5(465)

2hod.