
Kompatibilní verze
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les moelleux
- 150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 100 g de mascarpone très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches coupées en quartiers
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 178.4 kcal / 740.8 kJ
- Protein
- 2.2 g
- Tuk
- 13.1 g
- Sacharidy
- 11.3 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 7.5 g
- Sodík
- 18.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cupcakes à l'orange et panais
1 Std.
Tartelettes aux poires caramélisées
2 Std. 15 Min
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Crème fouettée aux mûres
15 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Cheesecake à l'avocat
13 Std. 30 Min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2 Std.
Gâteau meringué au citron
3 Std.
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min