Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La génoise
- 3 œufs
- 95 g de sucre en poudre
- 95 g de farine
Le sirop de cerises
- 50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g d'eau
La chantilly et le montage
- 300 g de crème liquide entière très froide
- 50 g de mascarpone très froid
- 1 gousse de vanille les graines seulement
- 30 g de sucre en poudre
- 250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 497 kcal / 2079 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 58 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crème pâtissière XXL
15min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3hod. 15min
Naked cake aux framboises
1hod. 30min
Tarte briochée ricotta et fruits rouges
3hod. 25min
Choux à la crème et aux fraises
1hod. 15min
Génoise
50min
Génoise au chocolat
45min
Layer cake au lemon curd
5hod.
Feuilleté chantilly et fraise
1hod. 30min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5hod.
Beignets à la crème pâtissière
4hod. 30min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1hod. 20min