Folar de Trás-os-Montes
TM6 TM5 TM31

Folar de Trás-os-Montes

4.7 (42 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
  • 80 g linguiça cortada em pedaços
  • 150 g presunto cortado em pedaços
  • 60 g banha de porco
  • 60 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 50 g azeite
  • 150 g água
  • 30 g fermento de padeiro fresco
    nebo 2 ½ c. chá de fermento de padeiro seco
  • 6 ovos grandes
  • 600 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • ½ c. chá de sal
  • ½ c. chá de açúcar
  • 2 pernas de frango, cozidas e desossadas
  • 1 gema de ovo p/ pincelar

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2340 kJ / 559.3 kcal
Protein
24.9 g
Sacharidy
45.5 g
Tuk
30.2 g
Nasycený tuk
10.7 g
Vláknina
2.3 g
Sodík
776.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty