Zařízení & příslušenství
Vol-au-vent leggeri
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 pezzi
Suroviny
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
farina tipo 00 q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di latte
-
80 g zucchero
-
300 g di latte intero
-
30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
30 amarene sciroppate
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
1.3 g
Kalorie
477 kJ /
114 kcal
Tuk
6.2 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
13.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crema per albicocche ripiene
30min
Torta Palpiton
1h 30min
Torta salata pasquale
2h
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Mousse ai mirtilli
3h
Torta di pane, frutta e farina di castagne
1h 10min
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2h 20min
Cheesecake al cacao e frutti di bosco
40min
Agnolotti al brasato
3h
Torta pasqualina
2h 5min
Cheesecake cotta alle fragole
1h 30min
Fonduta
8h 20min