Zařízení & příslušenství
Vol-au-vent leggeri
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 pezzi
Suroviny
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
farina tipo 00 q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di latte
-
80 g zucchero
-
300 g di latte intero
-
30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
30 amarene sciroppate
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
1.3 g
Kalorie
477 kJ /
114 kcal
Tuk
6.2 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
13.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Dolce effetto
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Tortino di verdure al Bitto
1hod. 10min.
Cotechino in crema di lenticchie
50min.
Tortelli di carnevale al cocco
1hod.
Insalata capricciosa
30min.
Polenta concia alla valdostana
1hod. 40min.
Insalata russa
1hod.
Arrosto di vitello arrotolato
2hod.
Spongata
25hod. 35min.
Meringata alle fragole
2hod.
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10hod.
Baci di dama
1hod. 30min.
Tortelli verdi
3hod. 30min.