Leberkäseburger

Leberkäseburger

4.4 38 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

8 Portionen

Suroviny

Laugenbuns

Mehl
550 g
Milch
275 g
Ei
1
Butter in Stücken
60 g
Zucker
2 Prisen
Salz
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Natron (z. B. Kaisernatron)
3 geh. TL
Wasser kochend
50 g

Leberkäse und Fertigstellung

Meerrettich aus dem Glas gerieben (z.B. Steirer Kren)
4 geh. TL
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
5 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Rettich, weiß, lang in Stücken
300 g
Essig
10 g
Öl
10 g
Senf
1 TL
schwarzer Sesam zum Bestreuen
Eisbergsalat
8 Blätter
Gewürzgurken längs, in dünnen Scheiben
4
Leberkäse in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
400 g
Radieschen in dünnen Scheiben
8
Röstzwiebeln
8 EL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 19 g

Kalorie 2747 kJ / 657 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllte Kartoffelrösti

1hod.

Wurstsalat mit Laugencroutons

1hod. 20min.

Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln

1hod. 30min.

Käse-Salami-Twister

1hod. 50min.

Knusprige Baconschnitten

3hod. 40min.

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1hod.

Bacon-Spieße

1hod. 30min.

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35min.

Fächerkartoffeln

1hod. 5min.

Hütten-Burger

1hod.

Flammküchlein

1hod. 20min.

Bubble-up-Pizza

1hod. 40min.