Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Kartoffelchips
- 50 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Stücken (3 cm), angefroren
- 40 g Cornichons
- 450 g Rinderhackfleisch
- 4 TL Senf
- 1 TL Tomatenmark
- 1 ¼ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 280 g Sauerkraut, mild
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Wacholderbeeren
- 1 Prise Zucker
- 50 g Sahne
- 200 g Apfelsaft
- 3 EL Öl
- 4 Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
- 2 EL Ketchup
- 4 EL Wild-Preiselbeeren
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3266 kJ / 780 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 41 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spareribs vom Grill
6 godz. 45 min
Überbackene Bolognese-Pfannkuchen
1sa 10 dk
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1sa
Empanada Gigante
1sa 15 dk
Cordon Bleu vom Grill
45 λεπτ.
Beef Burger
1sa
Preiselburger mit Ziegenfrischkäse
2h
Fischfilet im Basilikumteig
1sa
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1sa
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35 dk
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1óra 40p
Fächerkartoffeln
1sa 5 dk