Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Kartoffelchips
- 50 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Stücken (3 cm), angefroren
- 40 g Cornichons
- 450 g Rinderhackfleisch
- 4 TL Senf
- 1 TL Tomatenmark
- 1 ¼ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 280 g Sauerkraut, mild
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Wacholderbeeren
- 1 Prise Zucker
- 50 g Sahne
- 200 g Apfelsaft
- 3 EL Öl
- 4 Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
- 2 EL Ketchup
- 4 EL Wild-Preiselbeeren
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3266 kJ / 780 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 41 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Leberkäseburger
1j 20 menit
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1j
Knusperspargel im Kräutermantel
40 min
Glasierte Apfel-Spareribs
2j 30 menit
Nudelsalat mit Cajun-Wings
1h 10 min
Cordon Bleu vom Grill
45 Min
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
45 Min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1j
Wurstsalat mit Laugencroutons
1j 20 menit
Club Sandwich
1j
Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce
35 Min
Beef Burger
1j