Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pesto
- 30 g getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt)
- 50 g Mandeln, geschält
- ½ TL grobes Meersalz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 30 g Olivenöl
Teig und Fertigstellung
- 350 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 1 TL Salz
- 1 EL Sauerteig-Extrakt (Trockensauerteig)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 855 kJ / 204 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 3.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baguette Rustica
4h 20min
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2h
Käse-Kräuter-Striezel
1h 35 min
Dinkel-Kräuter-Kringel
2h
Pull Apart Bread
2h 50min
Monkey Bread
3 Std.
Antipasti-Päckchen
2 Std. 20 Min
Mediterranes Baguette
15h
Flammkuchenschnecken am Stiel
1h 50 min
Körner-Sonne mit Gemüse
1h 10min
Pesto-Ähre
40 menit
Mini-Zupf-Pizzen
1h 45 min