Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 parts

Suroviny

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 3.8 g

Kalorie 1498 kJ / 358.3 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 54.8 g

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