Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tuk 28.5 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 35.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du chèvre 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Granité à la tomate

12hod.

Strüdel d'automne

1hod. 15min.

Foie gras au café et aux pruneaux

1hod. 35min.

Cannelés au pamplemousse

12hod.

Yaourt aux figues et aux noix

13hod. 30min.

Sauce à la cerise

35min.

Rivani (gâteau de semoule à l'orange)

1hod. 15min.

Coulommiers comme un gâteau

12hod.

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2hod. 30min.

Crémeux glacé aux pêches

3hod. 45min.

Pannacotta parmesan

2hod. 20min.

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2hod. 10min.