Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tuk 28.5 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 35.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du chèvre 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4hod.

Glace concombre groseille

2hod. 15min.

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2hod. 30min.

Carré aux fraises

13hod. 15min.

Tielle sétoise

3hod. 30min.

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12hod. 15min.

Crème brûlée à la carotte

3hod. 25min.

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2hod.

Escargots aux figues confites

7hod. 50min.

Pannacotta betterave-framboise

3hod. 20min.

Pâtes fraîches au basilic

40min.

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min.