Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tuk 28.5 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 35.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du chèvre 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse à l'abricot

3hod. 30min.

Soupe de melon au marsala

2hod. 10min.

Tiramisu poivron-framboise

8hod. 45min.

Soupe de fruits rouges

2hod. 10min.

Verrines à l'italienne

3hod. 25min.

Crème de pêche et jambon serrano croquant

45min.

Mousse aux griottes

2hod. 30min.

Crème de roquette au chèvre

30min.

Parfait glacé citron vert et coriandre

12hod. 30min.

Sauce orange-curry

10min.

Sauce à la mangue

50min.

Coulis de fruits

10min.