Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 porcí

Suroviny

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porcí

Protein 13 g

Kalorie 4924 kJ / 1172 kcal

Tuk 86 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Od jara do zimy 66 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Banánový proteinový shake s kešu oříšky

10min.

Pizza alla marinara

1hod. 35min.

Sněhová malina milkshake

10min.

Pizza Quattro formaggi

1hod. 40min.

Trdelník

1hod. 15min.

Tiramisu (bez laktózy)

12hod. 40min.

Špagety all'Amatriciana

30min.

Kávové muffiny

40min.

Bombardino

45min.

Limoncello

192hod. 30min.

Višňovo-banánový cheesecake

5hod. 35min.

Farfalle ai quattro formaggi

25min.