Zařízení & příslušenství
Topinamburové chipsy
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 porcí
Suroviny
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
-
250 gramů topinambur
-
50 gramů másla přepuštěného
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
-
300 gramů topinambur
-
olej na smažení
-
žampión hnědý, na podávání
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 6 porcí
Protein
13 g
Kalorie
4924 kJ /
1172 kcal
Tuk
86 g
Vláknina
9 g
Sacharidy
99 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Od jara do zimy
66 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3hod. 5min.
Baklava Cheesecake
3hod. 30min.
Panellets
11hod. 20min.
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6hod. 15min.
Tandoori
5min.
Falešné kapary z poupat bezinek
Žádné hodnocení
Tousty s matjesovou pomazánkou
40min.
Piškoty (bez cukru)
40min.
Malinová šarlota
3hod.
Vánoční dort se sněhovými vločkami
4hod.
Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem
40min.
Slaný koláč s hovězím na pivu
1hod. 40min.