Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Nutriční hodnoty
- na 6 porcí
- Kalorie
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 99 g
- Tuk
- 86 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tom Yum s kokosovým mlékem
35min
Pikantní kořeněná granola
1 Std. 35 Min
Louhovaná srdíčka
1 Std.
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
Žádné hodnocení
Milkshake s burákovým máslem
15 min
Banánové Paleo muffiny s kešu ořechy (bez mouky)
35min
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2h
Čokoládovo-oříškový krém se sušenkami
15 min
Kokosovo-karamelový cheesecake
3h 30 min
Piknikový plněný chléb
Žádné hodnocení
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5 min
Tiramisu
5h 20min