Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 porcí

Suroviny

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
  • 250 gramů topinambur
  • 50 gramů másla přepuštěného
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
  • 300 gramů topinambur
  • olej na smažení
  • žampión hnědý, na podávání

Nutriční hodnoty na 6 porcí

Kalorie 1172 kcal / 4924 kJ
Protein 13 g
Tuk 86 g
Sacharidy 99 g
Vláknina 9 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...