Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 35min
6 porcí

Suroviny

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
  • topinambur
    250 gramů
  • másla přepuštěného
    50 gramů
  • smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
    100 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    1 špetka
  • oleje lanýžového
    2 - 3 kapky
Topinamburové chipsy
  • topinambur
    300 gramů
  • olej na smažení
  • žampión hnědý, na podávání

Nutriční hodnoty na 6 porcí

Kalorie 1172 kcal / 4924 kJ
Protein 13 g
Tuk 86 g
Sacharidy 99 g
Vláknina 9 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...