Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ganache
- 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
- 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
- 1 huevo
- 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
- 400 g de crema batida, montada (ver tip)
- fresas, en cuartos, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 28.5 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 19.1 mg
Alternativní recepty
Natilla
2 Std. 30 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Merenguitos
1 Std. 20 Min
Ravioles de salmón y queso
50 Min
Mousse de mango
15 Min
Brownies
30 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Helado de vainilla y fresa
12h
Mousse de chocolate
30 Min
Macarrones con merengue francés
1h 30min
Crema batida rápida
5 Min