Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

10 porciones

Suroviny

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 19.1 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 28.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Barras de chocolate con caramelo y cacahuate

2hod. 30min.

Brownie con ganache glucosado

3hod.

Pasta para tarta

20min.

Jugo energizante

10min.

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20hod.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Brownie de chocolate sin gluten

50min.

Helado de mousse de chocolate

3hod.

Pasta fresca básica

25min.

Tejas cubiertas de chocolate

45min.

Pan de queso

2hod. 30min.

Untable de chocolate y avellanas

45min.