Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

180 gramos

Suroviny

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 180 gramos

Protein 10 g

Kalorie 3107 kJ / 742 kcal

Tuk 56 g

Vláknina 9.5 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min.

Pasta sable

4.8(56)

1hod. 50min.

Salsa de chocolate

5.0(4)

20min.

Bizcocho marmoleado

4.7(63)

2hod. 10min.

Glaseado blanco

5.0(20)

2hod.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20min.

Ganache de chocolate

4.7(15)

15min.

Masa sablé

4.7(15)

10min.

Bizcocho marmoleado

4.7(94)

2hod. 10min.

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12hod.

Brownies

4.5(202)

50min.

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.1(70)

1hod.