Eingelegte Gurkensticks

Eingelegte Gurkensticks

3.9 17 rating

Příprava 45min.

Celkový 10hod.

100 g

Suroviny

Einlegegurken klein (siehe Tipp)
1500 g
Salz
65 g
Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne
500 g
weiße Senfkörner
1 ½ EL
schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Knoblauchzehen
6
Chilischote längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
1
rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen
1
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Balsamico, hell
1000 g
Zucker
250 g
Wasser für die Fettpfanne

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 0 g

Kalorie 269 kJ / 64 kcal

Tuk 0 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Geschmolzene Tomaten im Glas

50min

Tomaten-Ketchup

40min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30min

Eingelegte Gurkenscheiben

2h

Zucchini-Ketchup

1h

Eingelegte Honiggurken

10h 15min

Eingelegte Gewürzgurken

10h

Senf, mittelscharf

25min

Ketchup aus frischen Tomaten

1h 20min

Fischgewürz

72h

Dill-Essig-Gurken

336h

Apfelrotkohl aus dem Glas

1h 20min