Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
4.6 101 rating
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 45min.
20 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kümmelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Salz
    15 g
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Roggenmehl Type 1150
    250 g
  • Trockenhefe (7 g)
    1 Pck.
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Apfelessig
    20 g
  • helles Hefebier (0,5 l)
    1 Flasche
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser
    750 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorie 606 kJ / 145 kcal
Tuk 1 g
Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

4.4(263)

10hod.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.6(933)

3hod. 40min.

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

4.1(346)

18hod.

Bierbrot

Bierbrot

3.7(173)

2hod.

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6(1.1K)

2hod. 20min.

Kommissbrot

Kommissbrot

4.6(205)

15hod. 30min.

Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5(131)

4hod.

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

4.8(644)

7hod.

Vinschgerl

Vinschgerl

4.7(94)

14hod.

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

4.3(46)

17hod.

Zwirbel-Graubrot

Zwirbel-Graubrot

4.4(121)

16hod.

Gewürzbrot

Gewürzbrot

4.7(299)

16hod. 30min.