Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
4.7 107 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 45min.
20 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kümmelsamen
    1 TL
  • Korianderkörner
    2 TL
  • Salz
    15 g
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Roggenmehl Type 1150
    250 g
  • Trockenhefe (7 g)
    1 Pck.
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Apfelessig
    20 g
  • helles Hefebier (0,5 l)
    1 Flasche
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser
    750 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorie 606 kJ / 145 kcal
Tuk 1 g
Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kosaken-Doppelbrot

4.8(181)

14 h 30 min

Weißwurstsenf

4.7(60)

15 min

Eingelegte Gurkensticks

3.7(18)

10 h

Haselnussblätter

4.9(37)

12 h

Orangen-Whisky-Marmelade

4.7(121)

1 h 15 min

Englische Stollen

4.8(86)

32 h

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1 h 35 min

Weinknorzen (Weinreben)

4.7(45)

17 h 35 min

Kommissbrot

4.6(223)

15 h 30 min

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17 h

Zwirbel-Graubrot

4.3(133)

16 h

Oberländer

4.6(83)

14 h 30 min